レストランでは味わえない味!1日家庭料理フルコース(日本語通訳付)!イタリア留学留学の留学情報です。

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No.196-0019-P

レストランでは味わえない味!1日家庭料理フルコース(日本語通訳付)

国/都市イタリア/フィレンツェ
費用と内訳1日25000円授業料、材料費、レッスン中の日本語通訳。
期間1日
条件どなたでも参加可能。

レッスン1回で4、5品のメニューがマスターできる、お腹も大満足のイタリア家庭料理フルコース。先生の自宅キッチンでイタリアのお母さんに教えてもらうような感覚で、おしゃべりしながら楽しむアットホームなコースです。(所要時間目安:約3時間)

他コース

家庭料理フルコースの他、家庭料理ドルチェ、ビザ、手打ちパスタコースがあります。ドルチェ:ティラミス、パンナコッタ、ジェラートなどのお菓子好きなひとには外せないものばかり。本場イタリアのお菓子レシピ3種類を習得できます。(所要時間目安:3時間)ピザ:イタリアンの王道といえば、ピザ。ピッツェリアでのレッスンで本格的な味が作れます。このコースでは、3種類の美味しいピザをマスターできます。(所要時間目安:2時間)手打ちパスタ:本場の手打ちパスタを習えるコース。とても手軽に自家製パスタが作れます。作ったパスタに合わせたソースの習得もできるので、帰ってすぐに家族やお友達に作ってあげられますね!(所要時間目安:3時間)

メニュー例

(前菜)ピーマンのクロスティーニ、鳩肉のクロスティーニ、ヴァレリアーナパルミジャーノ風味、(プリモ)パルミジャーノ風味のリゾット、スパゲッティジェノベーゼ、かぼちゃの具だくさんスープ、(セコンド)パリオの鶏肉料理、豚のスペアリブローストポテト添え、チキンと兎と野菜のミックスフリット、(デザート)りんごのフリッター、アニス酒入りリングケーキ、カスタードプリン、など。

フィレンツェ料理学園

フィレンツェ料理学園は1983年の設立以来数多くのイタリア料理シェフを輩出して来ました。シェフ養成講 座・家庭料理講座・レストランインターン・その他専門コースを提供し、卒業生は、世界中て?活躍しイタリア料 理界を支えています。 学校はイタリアの美食の地・トスカーナ州都フィレンツェに位置し、食の勉強にぴったりです。

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